Archive for agost, 2009

Hem presentat el nou CUINA. Abans “Descobrir cuina”. Amb una presència notable de cuiners i establiments de la nostra vegueria. Orio Llavina, el capità del Cigrò d’Or de Gelida i copilot del Mercat de Vilafranca, explica coses en una entrevista que comparteix pàgines amb la Carme Ruscalleda. El Negre Fum de Vilanova del Sergi Lopez i companyia també hi teru el nas. I jo, modestament, condueixo la secció de Mercat. No està malament…

El tema és realment indignant. Fins i tot per mi que no soc un treballador de la terra. Que t’entrin a robar fruita o verdura i que, si surts i dispares un tret a l’aire et puguin denunciar a tu per intent d’agressió o qualsevol altra collonada legal, em sembla una vergonya.

Es en castellà però crec que val la pena que parlem una mica més del tema de les varietats locals de productes que arriben a taula. Sobretot quan impliquen a gent de la nostra vegueria.
EL MUNDO http://www.elmundo.es/elmundo/2009/08/19/ciencia/1250681397.html ho ha fet. Potser nosaltres també hauriem de donar-hi una empenta.
Ja comprem tots préssecs del Penedès? Desprès, no s’hi valdrà a queixar-se. O ja no recordem la poma de Pontons?

Fa temps que vinc dient que el concepte Catalunya està perdent força davant del poder de Barcelona. I que això, des de Madrid, ho abonen, fomenten i aplaudeixen. Avui, desprès de tenir-ho al davant durant mesos i mesos i no adonarme’n, ho he vist amb claredat.
Per raons de feina, tinc, entre altres i com molts dels que estem interessats en el que passa pel món, una subscripció a “El Mundo” que m’envia cada matí els titulars del que ha passat. I fins avui no m’havia adonat que, quan dona els titulars de les comunitats autónomes, entre Castilla y León, Baleares, Levante i demès, apareix Barcelona. No Catalunya, com seria d’esperar, sinò Barcelona.
No m’estranya que desprès, mentre la Generalitat negocia el finançament, L’alcalde Hereu s’entrevisti amb la ministra del ram per preguntar-li: “¿Qué hay de lo mio?”
Quan l’aeroport del Prat deixarà de ser l’aeroport de Barcelona i l’àrea metropolitana, si ha d’existir, deixarà de ser l’àrea metropolitana de Barcelona per passar a ser simplement el Barcelonès?

I haig de reconèixer que segueixo anant més perdut que un pop en un garatge. Però amenaço amb posar-m’hi de valent ben aviat. Per cert, heu vist que, tot i la defensa aferrissada que es fa a tot arreu de les dones, quan es tracta d’anunciar una marca de maquinetes d’afaitar de senyores per la tele, la noia que fa l’anunci… S’AFAITA EL GENOLL

Decididament, no anem bé. Cal despertar alguna consciència més.